நிறுவனத்தின் செய்திகள்
-
நான் ஏன் சோஸை சமைக்க வேண்டும்? சிட்கோ அனுபவத்தைக் கண்டறியவும்
Sous vide சமையல் கண்டுபிடிப்புகளை மாற்றியுள்ளது, மேலும் Chitco போன்ற பிராண்டுகள் தொழில்நுட்பத்தை வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு அணுகக்கூடியதாக மாற்றுவதன் மூலம் முன்னணியில் உள்ளன. ஆனால் நீங்கள் ஏன் ஒரு சோஸ் வீட் இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்ய வேண்டும், குறிப்பாக சிட்கோவில் இருந்து ஒன்று? சற்று நெருக்கமாகப் பார்ப்போம்...மேலும் படிக்கவும் -
சமைப்பதற்கு பிளாஸ்டிக் பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியமானதா?
ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் உணவை வெற்றிடமாக மூடி, பின்னர் ஒரு துல்லியமான வெப்பநிலையில் தண்ணீர் குளியலில் மூழ்கடிக்கும் ஒரு சமையல் நுட்பமான Sous vide, சுவையை அதிகரிக்கவும் ஊட்டச்சத்துக்களை தக்கவைக்கவும் அதன் திறனுக்காக பிரபலமடைந்துள்ளது. இருப்பினும், பரவலான சி...மேலும் படிக்கவும் -
Sous Vide Cooker வாங்கும் முன் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது: Chitco சிறப்பம்சங்கள்
வீட்டு சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையல் ஆர்வலர்கள் மத்தியில் சோஸ் வீட் சமையல் மிகவும் பிடித்தமானதாக இருப்பதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கிறது. இந்த முறை துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை அனுமதிக்கிறது, இதன் விளைவாக ஒவ்வொரு முறையும் செய்தபின் சமைத்த உணவு. நீங்கள் ஒரு sous vide இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்வதைக் கருத்தில் கொண்டால், குறிப்பாக ஒரு Ch...மேலும் படிக்கவும் -
வெற்றிட சீல் எவ்வளவு காலம் உணவை புதியதாக வைத்திருக்க முடியும்?
வெற்றிட சீல் என்பது உணவைப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு முக்கியமான முறையாக மாறியுள்ளது, இது பல்வேறு பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க வசதியான வழியை வழங்குகிறது. ஆனால் ஒரு வெற்றிட முத்திரை உண்மையில் எவ்வளவு நேரம் உணவை புதியதாக வைத்திருக்கும்? பதில் பல காரணிகளைப் பொறுத்தது, இதில் t...மேலும் படிக்கவும் -
ஏர் பிரையர் மற்றும் சோஸ் வீடியோ இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
நவீன சமையல் உலகில், இரண்டு பிரபலமான சாதனங்கள் அதிக கவனத்தைப் பெறுகின்றன: ஏர் பிரையர் மற்றும் சோஸ் வைட் குக்கர். இரண்டும் சமையல் அனுபவத்தை மேம்படுத்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தாலும், அவை முற்றிலும் வேறுபட்ட கொள்கைகளில் செயல்படுகின்றன மற்றும் வெவ்வேறு ப...மேலும் படிக்கவும் -
வெற்றிட சீல் செய்யப்பட்ட இறைச்சியை எவ்வளவு காலம் சேமிக்க முடியும்? சிட்கோவின் நுண்ணறிவு
வெற்றிட சீல் என்பது உணவை, குறிப்பாக இறைச்சியைப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு பிரபலமான முறையாகும், மேலும் வெற்றிட சீல் செய்யப்பட்ட இறைச்சி எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும் என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். உணவுப் பாதுகாப்பு தீர்வுகளில் முன்னணியில் இருக்கும் சிட்கோவின் உதவியுடன், இந்தத் தலைப்பை விரிவாக ஆராயலாம். ...மேலும் படிக்கவும் -
உணவை வெற்றிட சீல் செய்ய சிட்கோவைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்
இன்றைய வேகமான உலகில், உணவை திறம்பட பாதுகாப்பது முன்னெப்போதையும் விட முக்கியமானது. வெற்றிட சீல் செய்வது ஒரு பிரபலமான புதுமையான தீர்வாகும், சிட்கோ போன்ற பிராண்டுகள் இந்தப் பகுதியில் முன்னணியில் உள்ளன. எனவே வெற்றிட சீல் உணவின் நன்மைகள் என்ன? சிட்கோ இந்தச் சார்பை எவ்வாறு மேம்படுத்தலாம்...மேலும் படிக்கவும் -
Sous Vide Oven வாங்கும் முன் நாம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது: Chitco Guide
வீட்டு சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையல் ஆர்வலர்கள் மத்தியில் Sous vide மிகவும் பிரபலமானது. நீங்கள் ஒரு sous vide இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்வதைக் கருத்தில் கொண்டால், வாங்குவதற்கு முன் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய அடிப்படை காரணிகள் மூலம் Chitco உங்களுக்கு வழிகாட்டுகிறது. 1. sous vide cookin பற்றி அறிக...மேலும் படிக்கவும் -
**சிட்கோவின் சௌஸ் வைட் ஃபேக்டரி மூலம் சௌஸ் வைட் சமையலின் பல்துறைத் திறனை ஆராயுங்கள்**
Sous vide, "வெற்றிடத்தின் கீழ்" என்று பொருள்படும் ஒரு பிரெஞ்சு சொல், இது நாம் சமைக்கும் விதத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்திய ஒரு சமையல் நுட்பமாகும். வெற்றிட-சீல் செய்யப்பட்ட உணவை, துல்லியமாக கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலையுடன் நீர் குளியல் ஒன்றில் மூழ்கடிப்பதன் மூலம், சௌஸ் வைட் சமமான சமையலையும் மேம்படுத்தப்பட்ட சுவையையும் உறுதி செய்கிறது. சிட்கோ, ஒரு முன்னணி...மேலும் படிக்கவும்
