-
சால்மன் சோஸ் வீட் சமைக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?
சோஸ் வைட் சமையல் நாம் உணவை சமைக்கும் விதத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது, பாரம்பரிய முறைகளில் பெரும்பாலும் இல்லாத துல்லியம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை வழங்குகிறது. இந்த நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி சமைக்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான பொருட்களில் ஒன்று சால்மன் ஆகும். சோஸ் வீட் சமையல் ஒவ்வொரு முறையும் சரியான சால்மன் மீன்களைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கும்.மேலும் படிக்கவும் -
நான் ஏன் சோஸை சமைக்க வேண்டும்? சிட்கோ அனுபவத்தைக் கண்டறியவும்
Sous vide சமையல் கண்டுபிடிப்புகளை மாற்றியுள்ளது, மேலும் Chitco போன்ற பிராண்டுகள் தொழில்நுட்பத்தை வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கு அணுகக்கூடியதாக மாற்றுவதன் மூலம் முன்னணியில் உள்ளன. ஆனால் நீங்கள் ஏன் ஒரு சோஸ் வீட் இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்ய வேண்டும், குறிப்பாக சிட்கோவில் இருந்து ஒன்று? சற்று நெருக்கமாகப் பார்ப்போம்...மேலும் படிக்கவும் -
சமைப்பதற்கு பிளாஸ்டிக் பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியமானதா?
ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் உணவை வெற்றிடமாக மூடி, பின்னர் ஒரு துல்லியமான வெப்பநிலையில் தண்ணீர் குளியலில் மூழ்கடிக்கும் ஒரு சமையல் நுட்பமான Sous vide, சுவையை அதிகரிக்கவும் ஊட்டச்சத்துக்களை தக்கவைக்கவும் அதன் திறனுக்காக பிரபலமடைந்துள்ளது. இருப்பினும், பரவலான சி...மேலும் படிக்கவும் -
என்ன உணவுகளை வெற்றிட சீல் வைக்கலாம்?
வெற்றிட சீல் என்பது உணவைப் பாதுகாப்பதற்கும், அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பதற்கும், புத்துணர்ச்சியைப் பராமரிப்பதற்கும் ஒரு பிரபலமான முறையாகும். சிட்கோ வெற்றிட சீலர் போன்ற புதுமையான சமையலறை உபகரணங்களின் எழுச்சியுடன், அதிகமான வீட்டு சமையல்காரர்கள் அதன் நன்மைகளை ஆராய்ந்து வருகின்றனர்.மேலும் படிக்கவும் -
Sous Vide Cooker வாங்கும் முன் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது: Chitco சிறப்பம்சங்கள்
வீட்டு சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையல் ஆர்வலர்கள் மத்தியில் சோஸ் வீட் சமையல் மிகவும் பிடித்தமானதாக இருப்பதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கிறது. இந்த முறை துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை அனுமதிக்கிறது, இதன் விளைவாக ஒவ்வொரு முறையும் செய்தபின் சமைத்த உணவு. நீங்கள் ஒரு sous vide இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்வதைக் கருத்தில் கொண்டால், குறிப்பாக ஒரு Ch...மேலும் படிக்கவும் -
வெற்றிட சீல் எவ்வளவு காலம் உணவை புதியதாக வைத்திருக்க முடியும்?
வெற்றிட சீல் என்பது உணவைப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு முக்கியமான முறையாக மாறியுள்ளது, இது பல்வேறு பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க வசதியான வழியை வழங்குகிறது. ஆனால் ஒரு வெற்றிட முத்திரை உண்மையில் எவ்வளவு நேரம் உணவை புதியதாக வைத்திருக்கும்? பதில் பல காரணிகளைப் பொறுத்தது, இதில் t...மேலும் படிக்கவும் -
ஏர் பிரையர் மற்றும் சோஸ் வீடியோ இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
நவீன சமையல் உலகில், இரண்டு பிரபலமான சாதனங்கள் அதிக கவனத்தைப் பெறுகின்றன: ஏர் பிரையர் மற்றும் சோஸ் வைட் குக்கர். இரண்டும் சமையல் அனுபவத்தை மேம்படுத்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தாலும், அவை முற்றிலும் வேறுபட்ட கொள்கைகளில் செயல்படுகின்றன மற்றும் வெவ்வேறு ப...மேலும் படிக்கவும் -
வெற்றிட சீல் பைகளில் பாக்டீரியா வளர முடியுமா?
வெற்றிட சீல் செய்யப்பட்ட பைகளில் பாக்டீரியா வளர முடியுமா? சிட்கோ சீலண்டுகள் என்ன செய்ய முடியும் என்பதை அறிக வெற்றிட சீல் செய்வது உணவைப் பாதுகாத்தல், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டித்தல் மற்றும் புத்துணர்ச்சியைப் பேணுவதற்கான ஒரு பிரபலமான முறையாக மாறியுள்ளது. சி போன்ற மேம்பட்ட சீல் தொழில்நுட்பங்களின் எழுச்சியுடன்...மேலும் படிக்கவும் -
சோஸ் வீடியோவில் முட்டைகளை வேகவைக்க முடியுமா?
சோஸ் விட முட்டைகளை சமைக்க முடியுமா? சோஸ் வைட் சமையல் சமையல் உலகில் புரட்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது, பாரம்பரிய முறைகள் பெரும்பாலும் இல்லாத துல்லியம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை வழங்குகிறது. சிட்கோவின் இது போன்ற சோஸ் வீடியோ குக்கரின் மிகவும் பிரபலமான பயன்பாடுகளில் ஒன்று ப...மேலும் படிக்கவும்