-
Sous Vide Cooker வாங்கும் முன் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது: Chitco சிறப்பம்சங்கள்
வீட்டு சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையல் ஆர்வலர்கள் மத்தியில் சோஸ் வீட் சமையல் மிகவும் பிடித்தமானதாக இருப்பதற்கு ஒரு காரணம் இருக்கிறது. இந்த முறை துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை அனுமதிக்கிறது, இதன் விளைவாக ஒவ்வொரு முறையும் செய்தபின் சமைத்த உணவு. நீங்கள் ஒரு sous vide இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்வதைக் கருத்தில் கொண்டால், குறிப்பாக ஒரு Ch...மேலும் படிக்கவும் -
வெற்றிட சீல் எவ்வளவு காலம் உணவை புதியதாக வைத்திருக்க முடியும்?
வெற்றிட சீல் என்பது உணவைப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு முக்கியமான முறையாக மாறியுள்ளது, இது பல்வேறு பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க வசதியான வழியை வழங்குகிறது. ஆனால் ஒரு வெற்றிட முத்திரை உண்மையில் எவ்வளவு நேரம் உணவை புதியதாக வைத்திருக்கும்? பதில் பல காரணிகளைப் பொறுத்தது, இதில் t...மேலும் படிக்கவும் -
ஏர் பிரையர் மற்றும் சோஸ் வீடியோ இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன?
நவீன சமையல் உலகில், இரண்டு பிரபலமான சாதனங்கள் அதிக கவனத்தைப் பெறுகின்றன: ஏர் பிரையர் மற்றும் சோஸ் வைட் குக்கர். இரண்டும் சமையல் அனுபவத்தை மேம்படுத்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தாலும், அவை முற்றிலும் வேறுபட்ட கொள்கைகளில் செயல்படுகின்றன மற்றும் வெவ்வேறு ப...மேலும் படிக்கவும் -
வெற்றிட சீல் பைகளில் பாக்டீரியா வளர முடியுமா?
வெற்றிட சீல் செய்யப்பட்ட பைகளில் பாக்டீரியா வளர முடியுமா? சிட்கோ சீலண்டுகள் என்ன செய்ய முடியும் என்பதை அறிக வெற்றிட சீல் செய்வது உணவைப் பாதுகாத்தல், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டித்தல் மற்றும் புத்துணர்ச்சியைப் பேணுவதற்கான ஒரு பிரபலமான முறையாக மாறியுள்ளது. சி போன்ற மேம்பட்ட சீல் தொழில்நுட்பங்களின் எழுச்சியுடன்...மேலும் படிக்கவும் -
சோஸ் வீடியோவில் முட்டைகளை வேகவைக்க முடியுமா?
சோஸ் விட முட்டைகளை சமைக்க முடியுமா? சோஸ் வைட் சமையல் சமையல் உலகில் புரட்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது, பாரம்பரிய முறைகள் பெரும்பாலும் இல்லாத துல்லியம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை வழங்குகிறது. சிட்கோவின் இது போன்ற சோஸ் வீடியோ குக்கரின் மிகவும் பிரபலமான பயன்பாடுகளில் ஒன்று ப...மேலும் படிக்கவும் -
சோஸ் வைட் என்பது கொதிக்கும் சமதா?
Sous vide என்பது பிரெஞ்சு வார்த்தையின் அர்த்தம் "வெற்றிடத்தின் கீழ்" மற்றும் வீட்டு சமையல்காரர்கள் மற்றும் தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் மத்தியில் பிரபலமான ஒரு சமையல் நுட்பமாகும். வெற்றிட-சீல் செய்யப்பட்ட பைகளில் உணவை அடைத்து, துல்லியமாக கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலையில் தண்ணீர் குளியலில் சமைப்பதை உள்ளடக்கியது.மேலும் படிக்கவும் -
வெற்றிட சீல் செய்யப்பட்ட இறைச்சியை எவ்வளவு காலம் சேமிக்க முடியும்? சிட்கோவின் நுண்ணறிவு
வெற்றிட சீல் என்பது உணவை, குறிப்பாக இறைச்சியைப் பாதுகாப்பதற்கான ஒரு பிரபலமான முறையாகும், மேலும் வெற்றிட சீல் செய்யப்பட்ட இறைச்சி எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும் என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். உணவுப் பாதுகாப்பு தீர்வுகளில் முன்னணியில் இருக்கும் சிட்கோவின் உதவியுடன், இந்தத் தலைப்பை விரிவாக ஆராயலாம். ...மேலும் படிக்கவும் -
உணவை வெற்றிட சீல் செய்ய சிட்கோவைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள்
இன்றைய வேகமான உலகில், உணவை திறம்பட பாதுகாப்பது முன்னெப்போதையும் விட முக்கியமானது. வெற்றிட சீல் செய்வது ஒரு பிரபலமான புதுமையான தீர்வாகும், சிட்கோ போன்ற பிராண்டுகள் இந்தப் பகுதியில் முன்னணியில் உள்ளன. எனவே வெற்றிட சீல் உணவின் நன்மைகள் என்ன? சிட்கோ இந்தச் சார்பை எவ்வாறு மேம்படுத்தலாம்...மேலும் படிக்கவும் -
Sous Vide Oven வாங்கும் முன் நாம் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது: Chitco Guide
வீட்டு சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையல் ஆர்வலர்கள் மத்தியில் Sous vide மிகவும் பிரபலமானது. நீங்கள் ஒரு sous vide இயந்திரத்தில் முதலீடு செய்வதைக் கருத்தில் கொண்டால், வாங்குவதற்கு முன் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய அடிப்படை காரணிகள் மூலம் Chitco உங்களுக்கு வழிகாட்டுகிறது. 1. sous vide cookin பற்றி அறிக...மேலும் படிக்கவும்