• சீல் இயந்திர உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதில் கவனம் தேவை

    சீல் இயந்திர உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதில் கவனம் தேவை

    இன்றைய சமூகத்தில், ரியல் எஸ்டேட் தொழில் வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, மேலும் ரியல் எஸ்டேட் வளர்ச்சியை விட சீல் இயந்திரத் துறையின் வளர்ச்சி சற்று மெதுவாக உள்ளது. ஷாப்பிங் மால்களில் உபகரணங்களுக்கான தேவை ரியல் எஸ்டேட்டை விட குறைவாக இல்லாததால், அதன் வளர்ச்சி வேகம் மீண்டும்...
    மேலும் படிக்கவும்
  • பரிந்துரைக்கப்பட்ட சோஸ் வீட் சமையல் உணவுகள்

    பரிந்துரைக்கப்பட்ட சோஸ் வீட் சமையல் உணவுகள்

    2022 உணவுப் பிரியராகத் தொடங்கப் போகிறது, காய்கறிகளுடன் தொடங்குவோம்! இந்த இதழின் கருப்பொருள் " sous vide cooking " ஒரு தொடர் sous vide சமையல் உணவுகளை பரிந்துரைக்கவும், இது குறிப்புக்காக பயன்படுத்தப்படும் என நம்புகிறேன். 1. வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேவியர் கொண்ட சூடான வசந்த முட்டைகள் ...
    மேலும் படிக்கவும்
  • குறைந்த வெப்பநிலை சமையல் தொழில்நுட்பம் என்றால் என்ன?

    குறைந்த வெப்பநிலை சமையல் தொழில்நுட்பம் என்றால் என்ன?

    உண்மையில், இது மெதுவாக சமைக்கும் உணவின் மிகவும் தொழில்முறை வெளிப்பாடு. இதை sousvide என்றும் சொல்லலாம். மேலும் இது மூலக்கூறு சமையலின் முக்கிய தொழில்நுட்பங்களில் ஒன்றாகும். உணவுப் பொருட்களின் ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தை சிறப்பாக தக்கவைத்துக்கொள்வதற்காக, ஃபூ...
    மேலும் படிக்கவும்
  • குறைந்த வெப்பநிலையில் சமைக்க உதவும் 10 கேள்விகள்

    குறைந்த வெப்பநிலையில் சமைக்க உதவும் 10 கேள்விகள்

    கடந்த இரண்டு வருடங்களில் இதை நீங்கள் அதிகம் பார்த்திருக்கலாம், உங்கள் முதலாளி / உணவகம் / சக பணியாளர் / சக பணியாளர் / சக பணியாளர் ஆகியோருடன் நீங்கள் Sous Vide பற்றி பேசும்போது, ​​அவர்களின் பதில் சரி, நான் அவர்களைக் குறை கூறவில்லை. அடுத்த முறை கேள்விகளைக் காட்டுங்கள்...
    மேலும் படிக்கவும்